Rekomendasi Makanan Khas Bandung
Berikut adalah beberapa makanan khas Bandung yang patut dicoba, apalagi ketika perut lapar!
1. Nasi Tutug Oncom
Seperti namanya, nasi ini dihidangkan dengan bumbu oncom yang nikmat serta tepung tapioka yang dibakar. Nasi ini bisa disajikan lengkap dengan ayam goreng, tahu, tempe, sambal, dan berbagai sayuran lainnya seperti timun, daun kemangi, dan jeruk nipis yang diperas untuk kesegarannya.
2. Nasi Timbel
Nasi ini memang hanya nasi biasa, namun dibungkus dengan daun pisang dan disajikan ketika masih panas. Itulah yang membuat nasi ini nikmat dan memiliki cita rasa yang unik. Penyajiannya lengkap dengan tahu, tempe, ayam, dan lalapan supaya nikmat.
Lotek terdiri dari sayuran segar yang kemudian dicampur dengan bumbu kacang.Sekilas mirip seperti pecel, namun lotek ini terasa lebih manis.
Surabi ini merupakan olahan manis khas Bandung yang cukup terkenal. Mengguanakan bahan dasar tepung, surabi ini kemudian dibakar tungku menggunakan cetakan tanah.Topingnya juga beragam seperti cokelat, keju, sosis, duren, dan lain-lain.
5. Cilok
0 komentar